Bienvenidos - Inti de Oro Nuevos Ministerios
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COCINA PERUANA

INTI DE ORO

Le invitamos a descubrir la cocina andina en el corazón de Madrid. Inti de Oro Nuevos Ministerios hereda años de experiencia en la autenticidad de su comida, 100% peruana, unido a la elegancia y sofisticación de la cocina de una de las gastronomías más reconocidas del mundo.

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Helado de la casa de Lucuma Inti NM 2 web

Helado de la casa de Lucuma

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Muerto por chocolate

Mouse con choco lúcuma con bizcocho de plátano, praliné de frutos y leche de yuca

Le invitamos a descubrir la alta cocina de Perú en el corazón de Madrid. Inti de Oro Nuevos Ministerios hereda años de experiencia en la autenticidad de su comida, 100% peruana, unido a la elegancia y sofisticación de la alta cocina de una de las gastronomías más reconocidas del mundo.

OPINIONES DE CLIENTES

Nada sienta mejor, que las buenas opiniones de los clientes que han pasado por nuestro restaurante.

Ceviches

Nuestros cebiches representan la identidad peruana donde incluimos nuevos sabores y técnicas elaboradas para elevar nuestro plato a la más alta cocina.

Coctelería

Los cócteles de Inti de Oro combinan con elegancia los mejores sabores peruanos con el pisco como ingrediente estrella además disponemos de una selecta carta de vinos.

Aromas

Nuestra propuesta gastronómica ofrece cuidadas elaboraciones para potenciar al máximo los sabores, olores y texturas en el plato.

Perú

Elevamos las fronteras de la gastronomía peruana a la alta cocina de fusión donde sentir la costa, la sierra y la selva de Perú en todo su esplendor.

Calidad

Ofrecemos las mejores materias primas de Perú creando recetas únicas inspiradas en nuestra pasión por la cocina.

Experiencia

Trabajamos la cocina peruana en Inti de Oro desde hace 25 años. Inti de Oro Nuevos Ministerios es una apuesta por la cocina Peruana moderna.

Show Cooking

Déjate llevar por los sentidos en Inti de Oro Nuevos Ministerios, donde podrás disfrutar de las cuidadas elaboraciones de nuestros platos.

Piscos

Disfruta de una amplia variedad de este aguardiente de uvas, símbolo de identidad del Perú y protagonista de nuestra oferta de cócteles.

Noticias en el Blog

Toda la actualidad del restaurante Inti de Oro Nuevos Ministerios,

un espacio de innovación de la Cocina Peruana.

  • El restaurante Inti de Oro Nuevos Ministerios estrena su sección de noticias, en ella queremos informaros de las novedades de nuestro restaurante, ofertas, platos, cócteles… pero sobre todo dar a conocer y poner en valor la alta cocina peruana. Nuestro restaurante, liderado por el experimentado......

  • Si no sabes que aparte de alimentar, también puede llegar a conseguir enamorar y seducir con la comida, te invitamos a que vengas a el Inti de Oro Nuevos Ministerios. Y de primera mano, te decimos que vas a vivir una experiencia inigualable gracias a la......

  • La combinación adecuada entre el plato y el vino en Inti se basa en la armonización.  ¿Maridar o armonizar en un restaurante peruano? Estamos muy acostumbrados a utilizar en su lugar la palabra maridaje, un término mal utilizado según nuestro experto, debido a que  lo......

CONTACTO

Si tiene alguna duda respecto a nuestros servicios, déjenos su mensaje o llame por teléfono:

91 084 91 93 – 640 79 05 25

MA – SA 13.00 – 24.00  |  DO/TARDE – LU: CERRADO  |  C/ General Moscardo, 17  |  Aparcamiento concertado: Calle Hernani, 57

O RESERVE POR EL TENEDOR

 

NOSOTROS

Inti de Oro Nuevos Ministerios es un restaurante de moderno dispuesto a hacerle disfrutar de la cocina peruana al más alto nivel.

El Inti de Oro es un reconocido restaurante peruano en Madrid con 25 años de historia, del propietario León Carrillo, que ofrece en nuestro local de General Moscardo, 17 su versión más innovadora con una oferta gastronómica creativa y de calidad.

Disfrute del Perú moderno y de fusión en los diferentes ambientes del local: Restaurante, gastro-bar, barra y coctelería o huarique (término peruano para los locales donde disfrutar de la comida y bebida).

Nuestro chef, Johnny Cerrón, es una joven promesa con experiencia al mando de los mejores y más reconocidos restaurantes de cocina peruana en Latinoamérica.

Lídera un equipo de cocina que apuesta por la constante innovación, creando platos de Alta Cocina Peruana de fusión, inspirados en sabores, sensaciones y texturas modernas con las mejores materias primas peruanas.

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